ฝรั่ง ผลไม้ยอดนิยมของคนรักสุขภาพ ทั้งรสหวาน กรอบ อร่อย หาซื้อง่าย ราคาไม่แพง นอกจากนี้ ฝรั่งยังถือเป็นผลไม้ที่ขึ้นชื่อว่าเป็น ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงที่สุด สูงกว่าส้มถึง 5 เท่า! เราเลยจะพาทุกคนไปเจาะลึกถึง ประโยชน์ของฝรั่ง สรรพคุณของฝรั่ง ผลไม้หน้าฝน แต่หาซ้อง่ายทุกฤดูกาล ว่าจริงๆ แล้ว มีดีมากกว่าที่รู้ ที่สำคัญแคลลอรีต่ำ น้ำตาลน้อย เหมาะกับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนักอีกด้วย
ฝรั่ง ชื่อสามัญ Guava ฝรั่ง ชื่อวิทยาศาสตร์ Psidium guajava Linn. จัดเป็นผลไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในแถบอเมริกากลางและในหมู่เกาะอินดีสต์ตะวันตก และคาดว่ามีการนำเข้ามาในประเทศไทยในช่วงสมัยของสมเด็จพระนารายณ์มหาราช โดยสายพันธุ์ในบ้านเราที่นิยมนำมารับประทานสดๆ ก็ได้แก่ฝรั่งกิมจู ฝรั่งเวียดนาม ฝรั่งแป้นสีทอง ฝรั่งไร้เมล็ด ฝรั่งกลมสาลี่ เป็นต้น ฝรั่งเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด โดยจัดเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงที่สุดในบรรดาผลไม้ทุกชนิด ในฝรั่งน้ำหนัก 165 กรัม จะให้วิตามินสูงถึง 377 มิลลิกรัม ! มีวิตามินซีสูงกว่าส้มถึง 5 เท่า ฝรั่งเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพที่เหมาะมากสำหรับผู้ที่ต้องการลดความอ้วน ลดน้ำหนัก หรือผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากฝรั่งอุดมไปด้วยกากใยอาหาร เมื่อรับประทานแล้วจะทำให้อิ่มนาน ช่วยกำจัดท้องร้องอาการหิวที่คอยมากวนใจ เพราะกากใยจะช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ ช่วยปรับระดับการใช้อินซูลินของร่างกายให้เหมาะสม และกากใยยังช่วยล้างพิษโดยรวบได้อีกด้วย จึงส่งผลทำให้ผิวพรรณดูเปล่งปลั่งสดใส
ประโยชน์ของฝรั่ง สรรพคุณของฝรั่ง
ฝรั่งถือเป็นผลไม้ที่มีวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด จัดเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงที่สุดในบรรดาผลไม้ทุกชนิดเลยทีเดียว โดยฝรั่งหนึ่งลูกให้วิตามินซีสูงถึง 377 มิลลิกรัม หรือมากกว่าส้มถึง 5 เท่า แถมยังมีวิตามิน B1-B2 และวิตามินเอ
ฝรั่งช่วยควบคุมน้ำหนัก ผิวพรรณเปล่งปลั่ง
ฝรั่งเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพ เหมาะมากสำหรับผู้ที่ต้องการลดความอ้วน หรือกำลังควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากฝรั่งเต็มไปด้วยกากใยอาหาร ช่วยให้อิ่มนาน และทำให้หิวช้า เนื่องจากกากใยจะช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ นอกจากนี้กากใยยังช่วยล้างพิษโดยรวมได้ จึงส่งผลทำให้ผิวพรรณดูเปล่งปลั่งสดใสนั่นเอง
ประโยชน์ สรรพคุณ ของฝรั่ง
- มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยในการชะลอวัยและริ้วรอยต่างๆได้ดี
- ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานใหกับร่างกาย
- ช่วยลดไขมันในเลือด
- ช่วยปองกันและลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคมะเร็ง
- เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการลดความอ้วน หรือควบคุมน้ำหนัก
- ช่วยบํารุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส
- ช่วยรักษาโรคความดันโลหิตสูง
- ช่วยรักษาโรคเบาหวาน
- ช่วยล้างพิษโดยรวมในร่างกาย
- ใช้รักษาโรคอหิวาตกโรค
- ช่วยรักษาโรคลักปิดลักเปิดหรือโรคเลือดออกตามไรฟันได้
- ผลสุกใช้รับประทานเป็นยาระบาย แก้อาการท้องผูก
- น้ำต้มผลฝรั่งตากแห้ง ช่วยรักษาอาการเสียงแห้ง แก้คออักเสบ
ประโยชน์ สรรพคุณ ของ ใบฝรั่ง รากฝรั่ง
- ใบฝรั่งใช้ในการดับกลิ่นปาก ด้วยการนําใบสด 3-5 ใบมาเคี้ยวแลวคายกากทิ้ง
- ใบฝรั่งชวยบรรเทาอาการปวดฟัน เหงือกบวม
- น้ำต้มใบฝรั่งสดช่วยรักษาอาการทองเสีย ป้องกันโรคลําไส้อักเสบ
- ใบช่วยรักษาอาการท้องเดิน ท้องร่วง
- ชาที่ทําจากใบอ่อนใช้สําหรับรักษาโรคบิด
- ใบช่วยแก้อาการปวดเนื่องจากเล็บขบ
- ใบใช้แก้อาการแพ้ยุง
- ใบฝรั่งใช้รักษาบาดแผล
- ใบใช้เป็นยาล้างแผล ดูดหนอง ถอนพิษบาดแผล แกพิษเรื้อรัง น้ำกัดเทา
- รากใช้แก้อาการเลือดกําเดาไหล
- รากใช้แก้น้ำเหลืองสี เป็นฝี แผลพุพอง
