แคลเซียม

แคลเซียม เป็นแร่ธาตุที่สำคัญต่อร่างกายที่ขาดไม่ได้เด็ดขาด เพราะมีส่วนสำคัญในการรักษาความแข็งแรงของกระดูกและฟัน นอกจากนี้ยังช่วยในการหดและขยายตัวของหลอดเลือดและส่งเสริมการทำงานของกล้ามเนื้อส่วนต่าง ๆ ในร่างกาย โดยคนเราจำเป็นจะต้องได้รับแคลเซียมอย่างน้อยวันละ 1,000 มิลลิกรัม จึงจะเพียงพอต่อร่างกาย

เราอาจจะเคยได้ยินกันมาว่าการดื่มนมเยอะ ๆ และการรับประทานผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมจะทำให้ได้รับแคลเซียมอย่างเพียงพอโดยนม 1 แก้ว จะให้แคลเซียมประมาณ 300 มิลลิกรัม อาหารที่มีแคลเซียมสูง นอกจากนมวัวและผลิตภัณฑ์จากนมทุกชนิดแล้ว รู้หรือไม่คะว่าอาหารเหล่านี้ ก็อุดมไปด้วยแคลเซียมที่จำเป็นต่อความต้องการร่างกายเช่นกัน

1.งา

แคลเซียม

งาเม็ดจิ๋วเล็กๆ แต่ประโยชน์สุดเด็ดซ่อนอยู่เพียบทีเดียว เพราะงามีสรรพคุณช่วยลดการอักเสบ ลดระดับความดันโลหิต และมีสารต้านอนุมูลอิสระที่จะช่วยต่อกรกับโรคมะเร็งได้

2.คะน้า

ผักใบเขียวเข้ม ซึ่งเป็นแหล่งของอาหารเพื่อสุขภาพดีชั้นเลิศจากธรรมชาติ คะน้าอุดมไปด้วยแคลเซียมและสารต้านอนุมูลอิสระ กินต้านมะเร็งได้ดีทีเดียว แถมนำมาทำอาหารก็ได้หลากหลายเมนูด้วย

3.บรอกโคลี

แคลเซียม

ผักสีเขียวอีกหนึ่งชน้ดที่มีสารอาหารมากมายแถมยังมี แคลเซียม ด้วยเช่นเดียวกัน บรอกโคลีนั้นเป็นผักยอดนิยมที่คนรักสุขภาพในปัจจุบันไม่พลาดในการนำมาประกอบอาหาร เพราะใส่ลงในจานสลัดก็จะยิ่งทำให้ร่างกายได้รับประโยชน์อย่างคุ้มค่าสุดๆ หากคุณอยู่ในตลาดซุปเปอร์โคลน Replica Rolex , Super Clone Rolex เป็นสถานที่ที่น่าไป! คอลเลกชันนาฬิกา Rolex ปลอมที่ใหญ่ที่สุดทางออนไลน์!

4.น้ำส้ม

แคลเซียม

ส้ม ใครต่างก็รู้ดีว่าเป็นแหล่งของวิตามินซี แต่จริงๆ แล้วส้มก็ยังมีแคลเซียมด้วยเช่นเดียวกัน นอกจากนี้ ส้มก็ยังมีเส้นใยอาหารจากธรรมชาติ กินแล้วยังอิ่มท้องง่าย และช่วยในการขับถ่ายได้ดีอีกด้วย

5.ข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ต นอกจากเป็นแหล่งของไฟเบอร์สูงแล้ว ยังเต็มไปด้วยแคลเซียมสูงด้วยเช่นกัน อีกทั้งในข้าวโอ๊ตก็ยังมีโปรตีนสูงซึ่งเหมาะสำหรับคนที่กินมังสวิรัติอีกด้วย

6.ถั่วขาว

ถั่วขาว หนึ่งในพืชตระกูลถั่วที่อุดมไปด้วยแคลเซียมและเหล็ก นอกจากนี้ ถั่วขาวยังมีใยอาหารสูง กินแล้วจะช่วยให้อิ่มง่าย อิ่มนานและช่วยลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดีด้วยค่ะ

7.ปลาซาร์ดีน

ปลาซาร์ดีน ปลาที่ไม่มีกลิ่นคาว ซึ่งแตกต่างจากปลาทั่วไปอย่างมาก และนี่ก็คือ เสน่ห์ของมันที่หลายคนต้องชื่นชอบ ปลาซาร์ดีนยังเป็นแหล่งสารอาหารดีๆ อย่างไขมันโอเมก้า 3 วิตามินดี และแคลเซียมที่จะช่วยบำรุงกระดูกให้แข็งแรง

8.ถั่วแระ

ถั่วแระ กลายมาเป็นของว่างลดน้ำหนักที่น่าลองอย่างยิ่ง ไม่ว่าจะนำมาต้มหรือนึ่งก็ตาม สาวคนไหนที่อยากหุ่นดีต้องจัดด่วน ในส่วนของแคลเซียมนั้น ถั่วแระเองก็มีไม่น้อยเลยล่ะ โดยถั่วแระ 1 ถ้วยจะมีแคลเซียมสูงเกือบ 30% ของแคลเซียมที่ร่างกายควรได้รับต่อวัน

9.นมถั่วเหลือง

เราต่างก็รู้ดีว่าการดื่มนมวัวจะให้แคลเซียมสูง แต่สำหรับสาวๆ คนไหนที่แพ้การดื่มนมวัวหรือไม่ชอบนมวัว การดื่มนมถั่วเหลืองนี่แหละเหมาะสมมากทีเดียว ที่สำคัญนมถั่วเหลืองยังมีแคลเซียมเทียบได้กับนมวัวอีกด้วย เพราะฉะนั้น ในมื้ออาหารเช้าจัดนมถั่วเหลืองควบคู่กับข้าวโอ๊ตหรือซีเรียล บอกเลยจะทำให้ร่างกายได้รับแคลเซียมสูงอย่างแน่นอน

อาหารที่มีแคลเซียมทั้ง 9 ชนิดนี้ เหมาะสำหรับคนที่ต้องการเสริมแคลเซียมให้แก่ร่างกาย สำหรับใครที่ไม่ค่อยได้มีโอกาสได้ดื่มนมบ่อยๆ ลองหาอาหารเหล่านี้มาทานดู ก็จะทำให้ร่างกายได้รับแคลเซียมไปเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรงได้แล้ว

2 Responses

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *